Mini pizzas et pâte au parmesan : toutes nos recettes

Name: Craquez pour nos recettes faciles de mini pizzas
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: mini pizzas

Mini pizzas margarita sur planche de bois

Mini pizzas margarita mozzarella et basilic à grignoter à l'apéritif. Photo par Eduardo López

Idéales pour un apéritif simple et convivial, les mini pizzas ont toujours du succès auprès des gourmands. Avec des garnitures variées, au fromage, au jambon ou aux légumes, elles plaisent à tout le monde.

Avec leur petit format il est possible de tricher un peu et de remplacer la pâte à pizza classique par une pâte feuilletée ou une pâte brisée.

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Pizza muffin, pâte au parmesan

Zika

Pizza muffin ou muffin pizza avec une pâte au parmesan pour d'éventuels amuse bouches ou même en entrée, ces pizzas muffins sont très moelleuses et très savoureuses grâce à l'ajout de parmesan dans la pâte, c'est une nouveauté comme tant d'autres que j'ai introduit dans la boulange depuis la création de mes blogs.

Bouchées de mini pizza- pâte sablée au parmesan et au poivre

Zika

Mini pizza en mini bouchées pour un apéritif, pâte sablée au parmesan et poivre, crousti-fondantes que j'avais imaginées en 1982 à partir d'une réalisation de piment fort confit en saumure.

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